東フランスのアルザス観光で三星レストランL'Auberge de l'Ill オーベルジュ・ド・リル
アルザス観光で行きたいレストラン
三星レストランL'Auberge de l'Ill オーベルジュ・ド・リルは世界的に有名です。
田舎町のフランスのアルザスのよさはパリなどと比べて同じ質でも価格がお手ごろなことだと思っています。
ちなみに、星の分け方は下記のようになっています。
一星：その分野の中で特に優れたレストラン
二星：近くに行ったら絶対よりたいレストラン
三星：わざわざそのレストランに行くために旅行をするほど素晴らしい！
アルザス地方で星つきレストランを探しても三星はなかなか出てきません。そして、オーベルジュ・ド・リルは非常にコストパフォーマンスのより三星レストランです。
L'Auberge de l'Ill オーベルジュ・ド・リルの由来は下記のようになっています。
オーベルジュ：ホテル併設のレストラン 高級なホテルを経営しています。
ド・リル：イル川の畔 テーブルがセットされるまで外の席では川の流れを眺められます。
フランスといえばフォアグラが有名です。このレストランのフォアグラは大きく美味しいと有名です。
スタッフは英語堪能なので、中学校で英語の教育を受けている日本人ならば食事をするためにそれほど苦労をしないと思います。
ドレスコードはそれほど厳格ではないですが、場から浮かないためにほどほどにきれいめの服装で行ったほうが無難です。子供も入ることが可能なので、3星レストランでも敷居がそれほど高くはありません。
料理には和食を連想させる仕掛け・仕込みがされています。コース料理は日本人には食べきれない程の量なのでおなかをすかせて行きましょう。
コース料理にしなければ、軽い気持ちで食べられる食事もあります。
おすすめはチーズカートです。ご当地チーズを食べることが可能です。
季節限定の若者向けコースでは、リーズナブルに楽しめます。
35歳未満のお客様限定です。
水曜日、木曜日、金曜日、土曜日の水曜日、木曜日、および日曜日の夕食（祝日を除く）
11月から4月下旬のオフシーズンのみとなっています。
少ない旅費で行く若者にも楽しめるようにオーベルジュ・ド・リルの配慮が感じられます。
オーベルジュ・ド・リル
住所：2 Rue de Collonges au Mont d'Or 68970 Illhaeusern
電話：+33-03-89-718-900
